Zuckerfreie Holunderblüten-Limo für den Sommer
Getränke

Zuckerfreie Holunderblüten-Limo für den Sommer

Im Gegensatz zum Holunderblütensirup kommst du hier ohne Zucker aus und hast aus wenigen Zutaten einen leckeren Sommerdrink gezaubert, den du einfach vorbereiten kannst.

Vorbereitung

10 Min

Zubereitung

5 Min

Gesamt

24 Std 15 Min

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Portionen:
15 Portionen

Zutaten

Zubereitung

  1. 1

    12 Dolden Holunderblüten vorsichtig ausschütteln und in eine Schüssel geben.

  2. 2

    Mit 500 ml Wasser übergießen und abgedeckt ca. 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

  3. 3

    Die Blüten anschließend entfernen und den Holunderblütenaufguss durch ein feines Sieb gießen.

  4. 4

    2 Zitronen auspressen und den Saft hinzufügen.

  5. 5

    Die Mischung kann nun in Eiswürfelformen gefüllt werden und sollte mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank.

  6. 6

    Je nach Größe der Form 1-4 Eiswürfel in ein Glas geben und mit kaltem Wasser oder Sprudelwasser aufgießen.Nach Belieben mit frischer Minze und Zitronenscheiben servieren.

💡 Tipps & Hinweise

Wenn du die Limonade süßer magst, kannst du optional 2-4 Datteln mit der Mischung pürieren bevor du sie in Eiswürfelbehälter füllst.

Nährwerte

Nährwerte pro Portion

Kalorien4 kcal
Kohlenhydrate1 g
Eiweiß0.2 g
Fett0.04 g
davon gesättigt0.01 g
Ballaststoffe0.4 g
Zucker0.4 g
Natrium2 mg
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Zuckerfreie Holunderblüten-Limo für den Sommer | entspannt vegan